Kontakti
- Rīga, Kr. Barona iela 88/2, 1 stāvs
- Pr. - Pk.: 09:00 - 17:00
- +371 67313040
- +371 25770880
- +371 20372075
- Daugavpils, Rīgas iela 24, 2 stāvs
- Pr. - Pk.: 12:00 - 16:00
- *Ct.: 13:00 - 17:00
- +371 65423579
- info@caviarhouse.lv
Senos laikos līdakas ikri bija dārgāki nekā melnie ikri, un tos uzskatīja par karalisko delikatesi. Smalkgraudainiem, viegli sālītiem līdakas ikriem ir zeltaini dzeltena krāsa, un to vērtīgās īpašībās nav zemākas par sarkaniem vai melniem ikriem. Ikri satur unikālu uzturvielu un bioloģiski aktīvu vielu komplektu, ir bagāti ar olbaltumvielām, noderīgām omega-3 taukskābēm un A, B, C, D vitamīniem.
Sastāvs
līdaku ikri (Esox lucius), sāls, E415Enerģētiskā vērtība uz 100 g
| Enerģētiskā vērtība | 628 kJ / 150 kcal |
| Tauki | 4,5 g |
| Piesātinātas taukskābes | 2 g |
| Ogļhidrāti | 5 g |
| Cukurs | 1,8 g |
| Olbaltumvielas | 23 g |
| Sāls | 2,6 g |
| Zivs | Jā |
| Graudaugi (glutēns) | Nē |
| Jūrasveltes | Nē |
| Olas | Nē |
| Zemesrieksti | Nē |
| Soja | Nē |
| Piens | Nē |
| Rieksti | Nē |
| Selerija | Nē |
| Sinepes | Nē |
| Sezama sēklas | Nē |
| Sēra dioksīds un sulfāti | Nē |
| Lupīns | Nē |
| Gliemenes | Nē |
