Bez ķīmiskām vielām un antibiotikām

AysénCoho tiek audzēts savvaļas dzīvotnē Klusajā okeānā.
Pateicoties spēcīgajām un blīvajām zvīņām, šī zivs ir izturīga pret jūras parazītiem un ISA vīrusu, tāpēc tiem nav nepieciešama ķimiskā apstrāde.

Sashimi kvalitāte

AysénCoho tiek apstrādāts un sasaldēts 8 stundu laikā pēc nozvejas, nodrošinot augstākos bioloģiskās drošības standartus — no fermām līdz gala patērētājam.

Pateicoties stingrai kvalitātes kontrolei, AysénCoho ir lieliski piemērots japāņu virtuves ēdienu pagatavošanai:
— Zivis tiek apstrādātas izolētās telpās ar kontrolētu temperatūru.
— Zivis tiek sasaldētas 8 stundu laikā pēc nozvejas, kas garantē svaiguma saglabāšanu.

Šī pieeja ļauj izmantot fileju ēdiena gatavošanai pat neapstrādātā veidā.

Izcila garša un krāsa

AysénCoho ir līdzīgs savvaļas sockeye lasim ar intensīvu un unikālu sarkanu krāsu. Šī dabiskā nokrāsa ir spilgtāka nekā Atlantijas lasim un citiem lašu veidiem.
AysénCoho ir maigāka garša un mazāk izteikts "zivju aromāts" salīdzinājumā ar citiem lašu veidiem.

AysénCoho ir lielisks Omega-3 avots!

BEZ ANTIBIOTIKĀM
BEZ ĶĪMISKĀM VIELĀM
BEZ HORMONIEM

Sastāvs

Kižuča fileja (Onocorhynchus Kisutch)

Enerģētiskā vērtība uz 100 g

Enerģētiskā vērtība	962 kJ / 229,9 kcal
Tauki	17,5 g
Piesātinātas taukskābes	3,3 g
Ogļhidrāti	0 g
Cukurs	0 g
Olbaltumvielas	18,1 g
Sāls	0 g

Zivs	Jā
Graudaugi (glutēns)	Nē
Jūrasveltes	Nē
Olas	Nē
Zemesrieksti	Nē
Soja	Nē
Piens	Nē
Rieksti	Nē
Selerija	Nē
Sinepes	Nē
Sezama sēklas	Nē
Sēra dioksīds un sulfāti	Nē
Lupīns	Nē
Gliemenes	Nē